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Batido de frutos del bosque

Si tenemos una batidora o una licuadora, se nos abre todo un mundo de posibilidades en cuanto a los zumos y batidos: bebidas refrescantes y para todos los gustos, tanto en verano, como en invierno.

En verano nos apetece más, pero no por eso debemos menospreciarlos el resto del año. Cuando tenemos a nuestra disposición un aparato como una licuadora, de repente existe un abanico lleno de posibilidades, sobre todo en las meriendas y almuerzos de media mañana.

Los batidos son una alternativa más dulce, aunque con más calorías, pero no por eso dejan de ser sanos. Con tres fresones grandes, medio puñado de frambuesas, unas pocas grosellas, y medio vaso de leche, obtendremos un vaso largo de batido de frutas del bosque.

Se pueden crear batidos para todos los gustos, porque hay quienes prefieren añadirle nata para cocinar en vez de leche, o quienes lo prefieren sin azúcar. Todo es posible, así que no descartes ninguna mezcla, por muy exótica que suene.

¿Y tú? ¿Qué batido te sueles tomar en primavera?

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