¿Sabemos lo que comemos?

¿Alimentos biológicos, orgánicos, naturales o ecológicos?, ¿los metemos todos en el mismo saco?, ¿somos realmente conscientes de lo que comemos?, muchos abusan de los productos precocinados, ricos en grasas, y otros, en un intento por tender hacia una alimentación más sana, confunden los términos antes expuestos, ¿tenemos un control sobre nuestra dieta diaria? (más…) Leer más

¿España no cumple la directiva europea de transgénicos?

España ha sido denunciada por la organización ecologista Greenpeace ante la Comisión Europea por incumplir, supuestamente, los límites fijados por la directiva de la Unión con respecto al uso de los alimentos transgénicos y por no aportar una información transparente sobre la situación y manejo de los mismos.   (más…) Leer más

¿Cuál es más sano, el alimento orgánico o el biológico?

Eso es lo que se extrae del último trabajo de investigadores de la Universidad de Stanford (EEUU), un estudio de estudios en el que han visto que los alimentos orgánicos, también conocidos como ecológicos, no son, como se pensaba, más sanos que los biológicos. (más…) Leer más

Restaurantes ecológicos en Barcelona

La ingesta de alimentos ecológicos ayudará a mejorar  nuestro organismo  al no introducir sustancias tóxicas ni artificiales que tiendan a dañar nuestras funciones vitales. Si tienes pensado viajar hasta Barcelona o resides en esta gran urbe, no olvides apostar por la comida ecológica y visitar algunos de sus muchos restaurantes, ¿los quieres conocer?    … Leer más

Beneficios de las semillas de sésamo

El sésamo es una planta utilizada durante siglos por muy diversas culturas  al convertirse en un ingrediente esencial,  no solo de platos exóticos, sino también de medicamentos, aceites o perfumes naturales. Tal es su relevancia y sus propiedades beneficiosas para nuestro organismo que desde SaberNatura hemos optado en esta ocasión por hablarte de esta planta,… Leer más