La avena es uno de los cereales que están más de moda en la actualidad y que podemos ver como ingrediente principal de bebidas, postres y otras muchas delicias, ¿quieres conocer algunos de los beneficios más destacados de este alimento nacido del vientre de la Madre Tierra? (más…) Leer más
Muchas cosas vamos descubriendo con el paso de los años en el ámbito de la salud. Este es el caso que os contamos a continuación, pero más que mostrar algo nuevo lo que hace es destruir uno de los pensamientos que se han tenido a lo largo de la historia sobre un elemento muy común… Leer más
Sí, hoy 23 de abril se está celebrando el Día del Libro 2014. Por eso, en este post, vamos a hablar de algunos libros sobre alimentación que no te puedes perder. (más…) Leer más
Muchos de nosotros solemos hacer uso de la técnica del sofrito a la hora de realizar nuestras comidas, ese proceso por el cual mezclando una serie de elementos como el tomate, la cebolla... se crea como una salsa con la que acompañar a los platos que creemos. Pues bien, os vamos a dar una grata… Leer más
Hoy 8 de junio se celebra en todo el mundo el Día Mundial de los Océanos, una fecha muy especial enfocado a la concienciación dentro de esta materia mostrando a los océanos como una parte muy importante de la biosfera, fuente tanto de alimentos como de medicación. (más…) Leer más
Una de las fuentes principales de la alimentación de la mayoría de la población (especialmente de aquellos que no disponen del tiempo necesario para elaborar sus comidas) es la comida rápida. Cada vez conocemos más datos preocupantes en relación a ella, y en este artículo añadimos uno más. (más…) Leer más
Posiblemente has leído sobre los beneficios de la vitamina A para mejorar nuestra visión o para prevenir muy diversas afecciones cutáneas, pero, ¿conoces realmente cuáles son los alimentos que contienen esta vitamina en su composición?, te los contamos a continuación. (más…) Leer más
Tras la vuelta de las vacaciones de Navidad muchos han comenzado con los exámenes, momento en el que no hay tiempo para mantener una buena alimentación, estamos más abiertos a la recepción de enfermedades... por ello os vamos a mostrar los mejores alimentos para estas fechas. (más…) Leer más
¿Sabías que el consumo regular del boniato puede ayudarnos a combatir ciertos problemas visuales, trastornos cardiovasculares o eliminar las sutancias contaminantes del tabaco?, este tubérculo nacido del vientre de la naturaleza contiene una serie de nutrientes esenciales para nuestro organismo y que en esta temporada otoño-invierno podremos encontrar en el mercado, ¿lo quieres conocer un… Leer más