¿Cuál es más sano, el alimento orgánico o el biológico?

Eso es lo que se extrae del último trabajo de investigadores de la Universidad de Stanford (EEUU), un estudio de estudios en el que han visto que los alimentos orgánicos, también conocidos como ecológicos, no son, como se pensaba, más sanos que los biológicos. (más…) Leer más