La cumbre mediterránea y los corales

La semana pasada se celebró en Estambul (Turquía) la decimoctava edición de la Conferencia de las Partes del Convenio de Barcelona, un evento muy importante en relación al Mar Mediterráneo y el cuidado que requiere para mantenerse en buen estado. Las novedades que se consiguieron fueron muy interesantes en sentido ecológico. (más…) Leer más

Sofrito, bueno para enfermedades cardiovasculares

Muchos de nosotros solemos hacer uso de la técnica del sofrito a la hora de realizar nuestras comidas, ese proceso por el cual mezclando una serie de elementos como el tomate, la cebolla... se crea como una salsa con la que acompañar a los platos que creemos. Pues bien, os vamos a dar una grata… Leer más

Activistas en la Sagrada Familia contra las detenciones en Rusia

En el día de ayer se dio en la Basílica de la Sagrada Familia una circunstancia que no podíamos pasar por alto, y es que a las 10 de la mañana un grupo de una decena de activistas de la organización Greenpeace se colgaron de las torres de la fachada del Nacimiento para protestar sobre… Leer más

Madrid, la ciudad española más sostenible

Según el estudio '25 ciudades españolas sostenibles' de Siemens, realizado por Análisis e Investigación y verificado por KPMG, la ciudad más sostenible de entre esas 25 es Madrid, con una puntuación de 1000 puntos que se utiliza como referencia con respecto a las otras poblaciones. Se analizaron un total de 17 capitales de comunidades autónomas… Leer más